- ・ 鳥インフルエンザとは何なのか？
- ・ ランニングマシンはもともと健康器具ではなかった
- ・ ムンクの叫びに描かれている人物は実は叫んではいない
- ・ 「なんで自分ばかり…」と思う癖を無くすコツ
- ・ 昔は1日3食ではなかった！？その理由
- ・ 得体の知れないの意味と語源とは
- ・ 科学と化学の違いとは？
- ・ 2種類ある非常口のマークとその理由
- ・ なぜラーメンの麺は黄色いのか？
- ・ サービスエリアが50キロおきに設置されている理由
- ・ 牛乳パックの容積が中の牛乳よりも小さい理由
- ・ オリンピックで4位以下は何が貰えるのか？
- ・ 日本出身なのは1人だけ！七福神の出身地はどこ？
- ・ ニワトリに卵を産ませるのに電気代がかかる理由
焦げた物を食べてもがんの原因にはならない？！その理由とは
最終更新日：2020/10/21
昔からよく「焦げた部分を食べるとがんになる！」など言われたことはないでしょうか？
実は肉や魚などが焦げた部分を食べても、そう気にすることはなかったのです。
がんが発症する量とは
焦げた部分を毎日1トン以上食べないとがんは発症しない。
肉や魚にパンなど、たんぱく質が焦げた場合は発がん性物質になることは確かです。
ですが、少量を食べたところで健康には影響はないようです。
がんになる量というのは、体重60キロの人が
毎日1トン以上の焦げた部分を食べない限りはがんにはならないとされています。
がんを防ぐための12か条も改訂されている。
現在は「焦げた部分を避ける」という項目が削除されている。
2011年に公益財団法人がん研究振興財団の「ガンを防ぐための12か条」というのがあり
最初は「焦げた部分は避ける」という項目がありましたが、
現在では改訂されて、改定後はこの項目は削除されています。
なので、焦げた部分を少量食べたところで、
「ガンになるやばい！！」と慌てることはありません。
いや、そう思いたい・・・焼肉、焦げても食べるんだ・・・
まぁでも、できるだけ食べないにこしたことはない。
簡単に取れるのであれば取ってから食べましょう。
－－
以上、焦げた物を食べてもがんの原因にはならない？！その理由とはでした。
他の食べ物の雑学
他の雑学（ランダム表示）
－－