- ・ 高速道路にいた人をはねた時の運転手の過失の割合
- ・ ブラジルでよく見るあの銅像は誰？
- ・ なぜ「下駄の鼻緒が切れると縁起が悪い」と言われているのか？
- ・ 冠婚葬祭の「冠」とは何の意味なのか？
- ・ 熱気球は一式はいくらする？その値段とは
- ・ マヨネーズの口が星形の理由とは
- ・ 地球はどんどん軽くなっている！？その理由
- ・ これだけ覚えれば猫語はバッチリ！鳴き声を意識してみよう！
- ・ 浦賀に来航した「黒船」はなぜ黒かったのか？
- ・ ワインを横に寝かせて保存している理由とは
- ・ 白くま（ホッキョクグマ）の毛は白ではない
- ・ ジャガイモの名前の由来とは
- ・ なぜサッカーのユニホームの生地は光沢があるのか？その理由とは？
- ・ 愛媛の方言「だんだん」の意味とは
草むらに近づくと「青臭い」においがする理由
最終更新日：2016/11/29
草むらに近づくと、青臭いにおいを嗅いだ経験はないでしょうか？
なぜ、青臭いにおいがするのでしょうか？
あの臭いの正体
あれは「草いきれ」というもの。
草いきれとは、草むらの中が外気より著しく高温多湿になることで、葉の表面からの蒸散が盛んになるために起こること。
特に、日射が強く、風が弱いときや、葉の温度が日射によって高められて気温よりも高くなったときなどに起こりやすいです。
なぜ、このようなにおいを発するのか、これは植物が自己防衛のために発する臭気なのです。
臭いの成分
臭いの成分は不和脂肪酸のαリノレン酸とリノール酸によるもの。
αリノレン酸とリノール酸、どちらも植物のみがつくる不和脂肪酸で
春から、夏にかけて気温が高くなると、酵素の活発な働きにより多量に発生するようになるのです。
あの動物にも殺傷能力がある
ゴキブリに嗅がせると死ぬ。
草いきれの臭いには殺傷能力があり、あのゴキブリに
長時間嗅がせると死んでしまうという、実験報告があるほどです。
つまり植物は、αリノレン酸などを発生させることで、害虫から身を守っているのです。
－－
以上、草むらに近づくと「青臭い」においがする理由でした。
クイズ！お茶は種類によって入れるお湯の温度が違う
他の植物の雑学
他の雑学（ランダム表示）
－－