• ・ 手ぐすねを引くの意味と語源とは
• ・ 日本と世界の最古の自動販売機とは
• ・ 昔は電車から飛び降りる仕事の乗務員がいた
• ・ なぜズボンの前開きを「社会の窓」と呼ぶ？その由来とは
• ・ トイレ使用者がトイレットペーパーを三角折りするのは間違い
• ・ 2016年に手作りクリスマスケーキが増えた理由（多分）
• ・ ポイントを多く得られる「電子マネー技」でコンビニ攻略！

• ・ パセリの保存期間と保存方法
• ・ なぜ豆腐は「奴」と言う？その由来とは
• ・ ビーフストロガノフは牛肉料理ではない！？その名前の由来と理由
• ・ お城に松の木が植えられている理由とは？
• ・ 武士の給料はなぜ米だったのか？その理由
• ・ ガーデニングどころではない。水草栽培が難しい理由
• ・ ペットボトルの「ペット」とはどういう意味？その名前の由来

ビール瓶はなぜ茶色なのか？その理由

最終更新日：2020/10/21

「なぜ、ビール瓶は茶色いのだろう？」

ふと、このように思ったことはないでしょうか？
実はビール瓶が茶色いのには理由があります。

ビールの瓶が茶色い理由

おいしさや品質保持するのに理想的だから。

ビールは繊細な酒で長時間光にさらされると
ホップが化学反応を起こして悪臭を放ち、風味が落ちてしまいます。
※ホップとは、ビールの苦みの主成分を含んでいるハーブの一種のこと。

光には様々な波長があるのでそれらを最もカットできるのが茶色の瓶なのです。

ビールの劣化は光だけではない

極端な温度は劣化しやすい。

ビールは25～30度を境に
麦芽に含まれる酵素の一部が酸化するので急速に劣化していきます。

また、凍るほどの低温でも劣化は進むので光以外にも温度管理も重要なので
ビールは12度前後が理想です。

－－

以上、ビール瓶はなぜ茶色なのか？その理由でした。

カテゴリ:飲み物の雑学　TOP:雑学unun