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本物もある！弁当に入っている緑のギザギザの名前とは？

最終更新日：2020/10/21

画像引用元：http://www.packstyle.jp

弁当には緑のギザギザしたものが入っていますが
あの名前はご存知でしょうか？

知っていると思っている人も、
再度確認して正式名称を知っておこう。

緑のギザギザの名前

画像引用元：wikipedia「ハラン」

緑のギザギザの名前は「バラン」と呼びます。

あの弁当に入っている緑のギザギザはバランといいます。
バランは中敷きや仕切りとして弁当に使われており、
おかずの具の味が他と混ざらないようにするために入れられます。

また、おかずの色合いのための飾りとしても使われています。

なぜバランと呼ぶ？

画像引用元：wikipedia「ハラン」

「葉蘭（ハラン）」という植物が由来で、これが本物。

元々は本物の葉蘭が仕切りとして使われていました。
が、やはりそう多くは使えないものなので、
プラスチックが発達した時代に偽物を作り、「大ヒット」というものです。

で、その偽物は「人造葉蘭」と名付けられました。
日本語の読み方としては、「じんぞうばらん」と「ば」になるため、
「人造」が略された時に、「バラン」と呼ばれるようになりました。

よって、正確には「人造葉蘭」が正しいです。
「バラン」は△といったところ。

なお、同じように寿司屋で食器として用いられることもある笹の葉（切り笹）も
バランまたはハランと呼ばれているようです。
もはや緑色の葉っぱ型仕切りの代名詞となっています。

そもそもなぜ葉蘭を使ったのか？

見た目が良いのと、殺菌作用があるからです。

昔の人は殺菌作用がある植物をよく知っていて、
葉蘭も当たり前のように使われるようになり、育てやすい植物なので
よく使われていたのだと思います。

本物の葉蘭を手に入れたい！

本物志向の人よ、、、まぁ、どこでも売ってます。

近所のホームセンターでも、楽天などの通販でも普通に売っています。

日陰にとても強いので、屋内で綺麗に育てることも可能です。
運動会のお弁当箱に本物の葉蘭。
おしゃれな奥さん、本格的な料理パパを目指す人は是非。

ただ、自慢すると台無しなので、
気付かれるのを待つようにしましょう。

～
ちなみに、海岸でよく見る大きなブロックの名前が何か知っていますか？
・海岸でよく見るあのブロック名前とは

－－

以上、本物もある！弁当に入っている緑のギザギザの名前とは？でした。

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