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ポテトチップスは嫌がらせから生まれた！？その誕生秘話とは

最終更新日：2020/10/21

ジャガイモを薄く切って作られるスナック菓子の「ポテトチップス」ですが
その誕生した理由が嫌がらせというのは知っていますか？

ポテトチップスを作った人物

画像引用元：wikipedia「ジョージ・クラム（料理人）」

アメリカの料理人「ジョージ・クラム」

ポテトチップスを作った人物は、アメリカの料理人であった「ジョージ・クラム」だとされています。
ニューヨーク州サラトガ群サラトガスプリングスの「ムーンズ・レイク・ハウス」というレストランから物語が始まります。

事の発端は

画像引用元：wikipedia「ポテトチップス」

お客からのクレーム。

1853年にある一人の客が「フライドポテトが厚すぎる」というクレームを出しました。
そして、作ってはやり直しを繰り返され、何度も作り直されました。

何度も作り直されることにうんざりしたクラムは、フォークで刺せないほどに薄くして
困らせてやろうという嫌がらせを考えました。

しかし、お客はとても美味しいと大喜びしたことで、クラムが想像していた結果とは逆になってしまいました。
その後、この料理は「サラトガ・チップス」という名前でレストランの公式メニューとなったのです。

ポテトチップスは最初

樽や瓶に入って売られていた。

1900年代になると、アメリカで多くのポテトチップスを製造する業者が増えていき
当初は、ポテトチップスを樽や瓶に入れられて販売されていたようです。

しかし、その方法では時間が経つとしけっていました。
そして1920年代になると、現在と同じような密封できる袋で売られるようになったのです。

～
ちなみに、ポテトチップス1袋には何個のジャガイモが使われているのわかりますか？
・ポテトチップス1袋にはジャガイモが何個入っているのか？

－－

以上、ポテトチップスは嫌がらせから生まれた！？その誕生秘話とはでした。

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