• ・ 会議やプレゼンは話す速さが重要と言われる理由とは？
• ・ 緑茶や紅茶など葉の保存期間と保存方法
• ・ 小学校のグラウンドにある鉄棒の値段とは
• ・ 禁煙区域なのに「煙草する」！？その意味とは
• ・ 「見るな！」と言われると余計に見たくなる現象の名前
• ・ 「五輪」を英語で言うと？なぜ五つの輪？なぜこの色？
• ・ ルーマニアに酔っ払い注意の道路標識が作られた

• ・ 居酒屋の店先にある茶色い球の名前は？
• ・ 鮭の卵をなぜ「イクラ」と呼ぶ？由来・語源を知ろう
• ・ イルカはクジラの仲間に分類される
• ・ 動物もアルコールで酔う ～ お酒に強い・弱い動物の違いとは？
• ・ 「キューピーマヨネーズ」は間違い。由来を知ろう。
• ・ 人間は怒ると本当に頭に血が上るのか？なぜくらくらに？
• ・ 誰でも弾ける！？「史上最も静かな曲」

鯛は左目で値段が決まる！？その理由

最終更新日：2020/10/21

鯛は左目で値段が決まることをご存知でしょうか？

左目で決まる鯛の価値

左目が綺麗なほど値段が上昇。

天然の真鯛ぐらいになると、普通でもお値段は高めですが
その中でも、左目や左側の体が綺麗だと値段が上昇し、高く取引されています。

なぜ左なのか？

画像引用元：wikipedia「鯛」

鯛を盛り付けるとき、見えるのが左側だから。

高級魚でもある鯛は、そのまま塩焼きにして食べられることが多いため
頭や尻尾まで欠けることなく出されます。

鯛を皿に盛りつけるときも、頭が左に来るように置くという盛り付けのルールがあります。
すると、皿の上で表になるのは左目がある側なので、左目や左側の体が綺麗な鯛は値段が高いのです。

－－

以上、鯛は左目で値段が決まる！？その理由でした。

カテゴリ:魚介類の雑学　TOP:雑学unun