- ・ なぜ犬の定番の名前が「ポチ」なのか?その由来とは
- ・ サラダ味とはどんな味なのか?
- ・ 電気ウナギの水槽はどうやって掃除するのか?
- ・ なぜ赤じゃない?血管が青く見える理由とは
- ・ 川の水が流れ込んでも海水が薄くならない理由
- ・ 「何もできない自分」が嫌いな人は知っておきたい勘違いのコツ3
- ・ 「みどりの黒髪」とは何色なのか?
- ・ 日本初の水族館はどこにあるのか?その場所とは
- ・ なぜサングラスは目に悪いと言われているのか?安物や黒が特にダメな理由とは?
- ・ 暖簾(のれん)をかける理由とは
- ・ 機内食に芋が出ないのはおならが出るからって本当?
- ・ 総理と首相の違いと語源、由来とは?
- ・ シャンパンを進水式で割る理由とは
- ・ 世界で一番人命を奪っている生物とは
なぜ「えびせん」を食べ始めたら止まらなくなるのか?
最終更新日:2020/10/21

えびせんを食べ始めると、なぜかやめられなくなったことあると思います。
なぜやめられないのでしょうか?
画像引用元:http://item.rakuten.co.jp/shizenkan-genki/ms33397/
○○効果が原因!?
画像引用元:wikipedia「ネズミ」
「強化効果」という執着行動を引き起こしていた。
マウスを使った実験で、うま味とデンプンを混ぜた液が
マウスに「強化効果」という執着行動を引き起こすことがわかっています。
この実験によってエビのうま味とせんべいのデンプン質を合わせ持つえびせんに
執着行動の条件がそろっていることを示しています。
人間の体にとってもの不可欠な成分
アミノ酸やデンプンが人間にとって不可欠。
人間がうま味とデンプンに執着するのは、うま味のもとであるアミノ酸や
せんべいのデンプンが人間にとっては不可欠なので、体に必要な食べ物を食べることで
「おいしさ」という一種の快感が与えられ、やめられないのです。
--
以上、なぜ「えびせん」を食べ始めたら止まらなくなるのか?でした。
他の食べ物の雑学
他の雑学(ランダム表示)
--