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ニジマスはもともと日本にはいなかった！？

最終更新日：2020/10/21

日本でもよく聞く「ニジマス」という魚。
実は、もともと日本にはいなかったのをご存知でしょうか？

日本に居なかったニジマス

画像引用元：wikipedia「マス」

ニジマスは、明治初期頃に食用目的で卵が持ち込まれた。

江戸時代までニジマスは日本にはいませんでした。
しかし、明治時代初期頃になると、食用目的で日本に卵が持ち込まれたのです。

養殖に成功させた人物

画像引用元：wikipedia「関沢明清」

日本で初めて鱒（マス）を成功させた関沢明清（せきざわあけきよ）。

ニジマスは、サケ科の魚で原産は北米の五大湖。
その卵を持ち込んだのは「関沢明清」という人物です。

彼はアメリカで養殖を学んだあと、持ち帰った卵を自宅で孵化させて繁殖を成功させました。
それが各地に広まったようです。

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以上、ニジマスはもともと日本にはいなかった！？でした。

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