- ・ かろうじての意味と語源とは
- ・ クラッカーの表面に穴が空いている理由
- ・ 薬石効なくの石とはどんな石？
- ・ 「虹」はなぜ「虫へんに工」なのか？
- ・ 居酒屋の店先にある茶色い球の名前は？
- ・ 素手を止めて医療用手袋を使うようになったのは手荒れと医者の恋心だった
- ・ 囲碁の石は大きさが微妙に違う理由とは
- ・ 「サツマイモを食べると臭いおならが出る」は間違いの理由
- ・ 学校にある「百葉箱」の値段はいくらするのか？
- ・ 「若さってなんだ？」と子供に聞かれたら答えたいこと
- ・ 床屋のくるくる回っている「あれ」の値段と名前
- ・ 日清焼きそばの「U.F.O」の名前の意味とは？
- ・ 昔、紅白歌合戦は大晦日ではなかった
- ・ オリンピックで4位以下は何が貰えるのか？
干しえびの開封後の保存期間と保存方法
最終更新日：2020/10/21
豊富なカルシウムを含んでいる「干しえび」ですが
その保存期間と保存方法は、どのようになっているのでしょうか？
画像引用元：wikipedia「サクラエビ」
保存期間
冷暗所で約6ヶ月。
干しえびの保存期間は、冷暗所で未開封ならおよそ6ヶ月程度が目安となります。
乾物なので、少し過ぎても大丈夫ですが、
記載されている賞味期限は必ず確認しておきましょう。
では、開封後はどうなのでしょうか？
開封後の保存方法
冷凍・冷蔵での保存が良い。
開封後は乾物という事もあり、乾燥を防止するために、冷凍用の保存袋（ジップロック等）に入れて保存しましょう。
開封後の保存期間は、冷凍で「約2~3か月」、冷蔵で「約1ヶ月」が目安となります。
冷蔵よりも・・・
冷凍保存がおすすめ。
干しえびは、多くの水分や油を含んでいます。
乾物なので、菌が繁殖しにくいのですが、干しえびに含まれている油が酸化の原因となるので
冷凍保存の方がより良いとされています。
～
ちなみに、アイスクリームには賞味期限がないことを知っていますか？
・アイスクリームには賞味期限がない？その理由
－－
以上、干しえびの保存期間と保存方法でした。
他の食べ物の雑学
他の雑学（ランダム表示）
－－