• ・ なぜズボンの前開きを「社会の窓」と呼ぶ？その由来とは
• ・ ワインの瓶の底はなぜへこんでいる？
• ・ 人間が花の蜜を集めてもハチミツにならない理由
• ・ ルビーとサファイヤは同じ！？その違いとは
• ・ 靴下の重ね履きは逆効果！？効果的な足元の温め方
• ・ 誰でも弾ける！？「史上最も静かな曲」
• ・ なぜ牛タンが仙台名物となっているのか？

• ・ ラムネの由来となった飲み物とは？
• ・ 禁煙区域なのに「煙草する」！？その意味とは
• ・ 深海魚はなぜ水圧に潰れないのか？という考え方が間違っている理由
• ・ 社会人はパーティやイベントに積極的に行動したほうが良い理由
• ・ 着ぐるみは作るのにいくらかかる？その値段とは
• ・ 車のバック走行に制限速度はあるのか？
• ・ 電子レンジの中が回る理由とは

最適なパンの保存期間・保存方法は？常温?冷蔵？冷凍？

最終更新日：2020/10/21

朝食として食べられることもある「パン」ですが
いつまで保存して良いのか、どこで保存したほうがいいのでしょうか？

パンの保存期間

冷暗所で5日間。

冷暗所、つまり15~25℃の常温よりも温度が一定で低く、
直射日光の当たらない場所のことを言います。
冷暗所の場合、パンは5日間ほどが期限とされています。

また、フランスパンは保存性が高いパンですが、
すぐ硬くなるので、2日で食べきると良いとされています。

どう保存すればいい？

パンは冷凍保存が最適。

特に夏場のパンとなると、カビになりやすいので早めに冷凍しましょう。
また冷凍するときは、ラップで包み、フリーザーパックなどに入れて保存すると
「2週間～1ヶ月」ぐらい保存が出来ます。

解凍方法は？

自然解凍がベスト。

室温で自然解凍させた後、ラップを外してアルミホイルを包み
トーストすることで、美味しく食べることが来ます。

また、フランスパンなど、固いパンはすぐ乾燥してしまうので
自然解凍後に、水の入った霧吹きを表面に少し吹きかけてから焼くと、ふっくらと焼けます。

～
関連として、薄力粉や強力粉などの保存期間と方法は知っていますか？
・薄力粉や強力粉などの保存期間と保存方法

－－

以上、最適なパンの保存期間・保存方法は？常温?冷蔵？冷凍？でした。

カテゴリ:食べ物の雑学　TOP:雑学unun