• ・ なぜ「夜に爪を切ると親の死に目に会えない」と言われているのか？
• ・ 雑炊とおじやの違いとは
• ・ インターネットが生まれた理由とは
• ・ ビーチサンダルは実は日本生まれ
• ・ 商業施設にある巨大クリスマスツリーは何円で買えるのか？
• ・ 温泉の湯を飲む「飲泉」とは？
• ・ なぜイスラム教は「豚肉」が禁止なのか？

• ・ 2種類ある非常口のマークとその理由
• ・ 手配写真を普及させた人は手配写真で捕まった
• ・ インドの水牛がいつも水に入っている理由とは？なぜ水や泥が好き？
• ・ 飛行機の燃料はガソリンではなく灯油！？その理由とは？
• ・ 初対面の人の話を上手に聞く方法
• ・ 世界で一番人命を奪っている生物とは
• ・ アメリカの大統領選挙を11月の第一火曜日に行う理由とは？

明太子という言葉は日本独自のもの！？

最終更新日：2016/09/28

明太子とは、スケトウダラの卵巣のことですが
この明太子の名称が、日本独自のものなのをご存知でしょうか？

明太子の由来

朝鮮語でスケトウダラを「明太（ミンタイ）」、「明太魚」（ミンタイユー）から由来。

朝鮮語ではスケトウダラを「明太」、「明太魚」と呼びます。
また、朝鮮語ではタラコのことを「明卵」と呼ぶため、明太子という言葉は日本独自のものです。

現在では「明太子」は、福岡の博多の代名詞である「辛子明太子」を指す言葉として使われることが多く
タラコを示す言葉として「明太子」が使われていない地域に、お土産として持って帰ることで知られるようになり
次第に、略称が「明太子」として全国に広がっていきました。

最近のスケトウダラ

画像引用元：wikipedia「スケトウダラ」

原料となるスケトウダラはアラスカやカナダから輸入されるようになっている。

明太子の原料となる「スケトウダラ」は、北海道産が最上とされ、
北海道から福岡に運ばれて辛子明太子に加工されています。

そのスケトウダラも、最近では漁獲量が減っているため
アラスカやカナダなどから輸入されるようになっているそうです。

－－

以上、明太子という言葉は日本独自のもの！？でした。

カテゴリ:食べ物の雑学　TOP:雑学unun