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なぜ豆腐は「奴」と言う？その由来とは

最終更新日：2020/10/21

夏に食べたくなる「冷奴（ひややっこ）」や冬に食べたくなる「湯奴（ゆっこ）」と言います。
では、なぜ豆腐のことを「奴」というのでしょうか？

そもそも「奴」とは

画像引用元：wikipedia「大名行列」

槍を持って歩く人の事。

そもそも豆腐の「奴」とは、何なのこと指しているのか？
「奴」とは大名行列の先頭の方を、槍を持って歩く人のことです。

これを「槍持奴（やりもちやっこ）」と言います。

槍持奴がなぜ由来なのか？

半纏（はんてん）に白くて四角い紋がついていたから。

その槍持奴の半纏には、白くて四角い紋がついており、
その紋を見立てて、白くて四角い豆腐を「奴豆腐」と呼ぶようになったのです。

また、「奴に切る」という言葉があり、大きめの四角に切るという意味で
ある程度の大きさの四角いもの全般を指す事もあるようです。

～
豆腐と言えば、なぜ腐っていないのに「豆腐」と呼ぶのか知っていますか？
・腐っていないのに豆腐と呼ばれている理由

－－

以上、なぜ豆腐は「奴」と言う？その由来とはでした。

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