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モツとホルモンの違いとは？

最終更新日：2020/10/21

「モツとホルモン」

鍋料理などで使われる、この言葉。
この2つの違いとは何なのでしょうか？

モツとは？

画像引用元：wikipedia「モツ」

臓物全般を指す。

モツ、ホルモンはどちらも大体同じ意味ですが、
一般的に「モツ」とは、内蔵全般を指します。

ホルモンとは？

牛や豚などの腸のことを指す。

一般的にホルモンとは、牛や豚の腸のことを指します。
また、狭い意味では小腸や大腸のことを指すようです。

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以上、モツとホルモンの違いとは？でした。

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