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キウイフルーツの正しい食べ方は皮ごと食べる!?
最終更新日:2020/10/21
おそらく、多くの人がスプーンを使い中身を食べるのが普通と考えると思いますが
キウイフルーツの正しい食べ方が皮ごと食べるというのは知っていますか?
本場の食べ方
本場ニュージーランドでは、皮ごとでも食べる。
ニュージーランドでは、綺麗に洗った後に皮ごとスライスしたり、
丸かじりで食べたりもするそうです。
しかし、なぜ皮ごと食べているのか?
気になると思います。
なぜ皮ごと食べるの?
皮と実の間にポリフェノールが多く含まれている。
それは、皮と実の間にはポリフェノールが多く含まれ、他には多糖体を多く含まれており
免疫を上げることが出来るため、風邪をひきにくくする効果があります。
なので、キウイの栄養価を多く取り入れるには「皮ごと食べる」と言う事になります。
しかし、皮ごと食べようにもやはり抵抗がありますよね。(特に産毛)
どうやって食べるか?
キウイをミキサーにかける。
キウイをミキサーにかけてヨーグルトと一緒に食べるという方法があるようです。
キウイは元々高栄養で低カロリー、食物繊維もたっぷりなフルーツなので
女性の味方ともいえるフルーツです。
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フルーツ関連で、グレープフルーツはなぜ「グレープ」と言う名前がついているのか知っていますか?
・グレープフルーツはなぜ「グレープ」と言う名前が付いている?
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以上、キウイフルーツの正しい食べ方は皮ごと食べるって本当?でした。
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