- ・ ブログで稼ぐ「アフィリエイト」を子供に説明する内容
- ・ おじゃんの意味と語源とは
- ・ 騙されるな！クレジットカード会社の選び方のコツ
- ・ 板チョコに溝がある理由とは
- ・ 時間をかけて野菜を水で洗ってはいけない？その理由
- ・ ウミヘビは魚？それとも蛇？その違い
- ・ 牛耳るの意味と語源とは
- ・ 嘘？本当？ムダ毛をカミソリで剃ると濃くなるのか？
- ・ ウサギの耳が大きい２つの理由・役割とは？
- ・ マムシがマムシを噛むとどうなるのか？
- ・ 世界一短いエスカレーターが日本にある
- ・ 髭は朝に多く伸びるので出かける寸前に剃ろう
- ・ 牡蠣はなぜ「オス」の漢字が？由来と意味を解説
- ・ 白くま（ホッキョクグマ）の毛は白ではない
唐辛子に似ているシシトウがあまり辛くないのはなぜ？
最終更新日：2020/10/21
シシトウこと「シシトウガラシ（獅子唐辛子）」は、唐辛子の形によく似ています。
しかし、実際に食べてみるとそれほど辛くはありません。
なぜ、シシトウは唐辛子の形に似ているのに、辛くないのでしょうか？
なぜ辛くないの？
カプサイシンを多く含んでいないから。
シシトウは、唐辛子の辛味成分である「カプサイシン」をあまり多く含んでいないので
食べてもあまり辛さを感じないのです。
形が似ているのは
画像引用元：wikipedia「シシトウガラシ」
唐辛子の品種改良で出来たもの。
シシトウとは、辛味成分が強すぎて実を食べることが出来ない唐辛子を
どうにかして食べられないものかと考え、開発した結果
完成したものがシシトウなのです。
なので、形が似ているのも納得できると思います。
シシトウガラシの旬
シシトウの旬は7~9月。
小ネタ程度で、シシトウは7~9月までが旬とされています。
また、ビタミンCなどを多く含んでおり、免疫機能を高め、疲労回復させるなど
夏バテしないようにするために食べると良いとされています。
～
では、唐辛子はどの部分が辛いのか知っていますか？
・唐辛子はどの部分が一番辛い？
－－
以上、唐辛子に似ているシシトウがあまり辛くないのはなぜ？でした。
他の食べ物の雑学
他の雑学（ランダム表示）
－－