- ・ ごぼうの正しい保存方法と保存期間
- ・ 深海魚はなぜ水圧に潰れないのか？という考え方が間違っている理由
- ・ 最近「何もしても楽しくない」大学生に本当の楽しみ方を教える。
- ・ バスケットボールのゴールに網がついている理由とは
- ・ 床屋のくるくる回っている「あれ」の値段と名前
- ・ 年会費有料のETCカードはすぐに解約した方が良い
- ・ 靴下の重ね履きは逆効果！？効果的な足元の温め方
- ・ 何気なく飲んでいる「ビール」の意味って何？
- ・ ピッチングマシンっていくらする？その値段とは
- ・ にべもないの「にべ」とは何？その由来
- ・ 「考える人」は考えているのではない？！その理由
- ・ 日清焼きそばの「U.F.O」の名前の意味とは？
- ・ ガーデニングどころではない。水草栽培が難しい理由
- ・ うどんはいつから食べられるようになった？その歴史
チーズを切るナイフが波型になっている理由とは
最終更新日：2016/09/20
チーズ用のナイフは刃先が波型になっているものが多い。
では、なぜチーズを切るナイフの刃先は波型になっているのでしょうか？
画像引用元：http://item.rakuten.co.jp/kamibako/4901601316940/
波型になっている理由
粘着性のあるチーズを綺麗に切るため。
チーズ用のナイフの刃先が波型になっているのは
粘着性のあるチーズを綺麗に切るためなのです。
普通のナイフ（包丁）だと・・・
チーズにくっついてかなり切りづらい。
普通のナイフ（包丁）でプロセスチーズなどの粘着性のあるチーズを切った場合
ナイフにくっついて、とても切りづらくなります。
そのため、波型のチーズナイフだと接する表面積を小さくなるので
粘着性のあるチーズを切っても、くっつきにくく、簡単に綺麗に切ることが出来るのです。
画像引用元：http://item.rakuten.co.jp/la-lindo/jgl0772/
また、「ギロチン」と呼ばれるチーズカッターも同じ理由で
ナイフの表面積が小さいので、とても簡単に切ることが出来ます。
－－
以上、チーズを切るナイフが波型になっている理由とはでした。
クイズ！なぜ赤と白のワイングラスはそれぞれ大きさが違うのか？
他の食べ物の雑学
他の雑学（ランダム表示）
－－