- ・ 飛行機は地上でバック走行(後進・後退)ができる?できない?
- ・ 社会人はパーティやイベントに積極的に行動したほうが良い理由
- ・ マーガリンやドレッシングが出るあの容器の名前とは?
- ・ 血は主食ではない!?蚊は血以外にも吸っているものとは
- ・ クラッカーの表面に穴が空いている理由
- ・ ペットボトルの「ペット」とはどういう意味?その名前の由来
- ・ T字路?丁字路?どちらが正しいのか?
- ・ ニジマスはもともと日本にはいなかった!?
- ・ 敗北の「北」の意味と語源とは?
- ・ しゃぶしゃぶの名前の由来とは?
- ・ なぜ北枕は縁起が悪いと言われている?その理由
- ・ 野球殿堂に選手ではない俳人の正岡子規が入っている理由
- ・ 「いつから通貨を円と呼ぶようになった?」日本円の名前の由来
- ・ 桜はなぜ春に咲くのかその理由とは?
パスタ料理「ペペロンチーノ」は正式名称ではない!?本当の名前は?
最終更新日:2020/10/21
パスタ料理の代表格の一つである「ペペロンチーノ」ですが
この名前は、正式名称ではないのをご存知でしょうか?
ペペロンチーノの正式名称
画像引用元:wikipedia「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」
正式名称は「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」
ペペロンチーノの正式名称は、アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ(Pasta aglio olio e peperoncino)と呼ばれています。
また、一説にはこのパスタは「貧困のどん底にあってもなんとかなるパスタ」ということから「絶望のパスタ」とも呼ばれているようです。
ペペロンチーノとは
ペペロンチーノとは「赤唐辛子」を意味する。
アーリオ・オリオ・ペペロンチーノは、
アーリオを「ニンニク」、オリオを「オリーブオイル」と言い、ペペロンチーノは「赤唐辛子」のことです。
日本は略して、ペペロンチーノと呼んでいますが、
「ペペロンチーノが食べたい!」は、つまり「赤唐辛子が食べたい!」と言っていることになります。
--
以上、パスタ料理「ペペロンチーノ」は正式名称ではない!?本当の名前は?でした。
他の食べ物の雑学
他の雑学(ランダム表示)
--