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コンビーフの缶詰が台形になっている理由とは

最終更新日：2016/06/14

画像引用元：http://www.k-foods-store.net

コンビーフの缶詰と言えば、台形の形をしたものがとても印象的だと思いますが
なぜあのような形なのでしょうか？

台形の形にしている理由

画像引用元：http://shohin.kokubu.co.jp

肉の酸化を防ぎ、保存性を高める効果がある。

コンビーフが台形の形をしているのは、
面積の大きい方から肉を詰めることで、缶の中の空気を抜くことができるので
肉の酸化を防ぐことができるため、あのような台形の形をしています。

一度台形以外でも販売したこともある

画像引用元：http://www.k-foods-store.net

丸型のコンビーフを販売したことがある。

1988年に川商フーズでは、丸形のコンビーフを販売してみましたが
台形の方が人気が圧倒的だったため、今でも台形で販売しています。

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以上、コンビーフの缶詰が台形になっている理由とはでした。

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