• ・ ショートケーキは短いケーキという意味ではない
• ・ 相撲に引き分けはあるのか？長い取り組みでの条件は？
• ・ 醍醐味とはどんな味？その語源とは
• ・ 牡蠣は二日酔いに効く？本当にアルコールを分解するのか？
• ・ なぜ幕の内？幕の内弁当の名前の意味とは
• ・ フランス料理でワインが重宝される理由とは
• ・ キャビアが高級食材の理由とは

• ・ 電気ウナギは食べることができるのか？
• ・ トリュフ探しに使われる動物が豚から犬になった理由
• ・ 茶碗1杯のご飯に必要な稲はどれくらい？
• ・ 初夢は本来、正月に見た夢のことではなかった
• ・ 2種類ある非常口のマークとその理由
• ・ アシダカグモ（アシダカ軍曹）は外来種だった
• ・ なぜマングローブは海水でも成長できる？

チョコレートは血管を若返らせる？！その理由とは

最終更新日：2016/06/23

大人から子供まで幅広く食べられているチョコレートですが
そのチョコレートが血管を若返らさせることをご存知でしょうか？

なぜ血管を若返らさせる？

抗酸化作用というものが硬くなった血管を元に戻す作用がある。

チョコレートの原料に含まれているカカオには
ポルフェノールの一種の「エピカテキン」という成分が含まれており、
活性酸素を分解する「抗酸化作用」があります。

硬くなった血管を若い頃の血管に戻す作用や、
また、血管を広げて血圧を下げる効果が確認されています。

チョコレート以外でエピカテキンが多く含まれている食材は
イチゴやブルーベリーなどがあり、リンゴやブドウの皮にも含まれています。

どのチョコレートを食べると良いのか？

カカオマスが40%～60%のチョコレートを食べると良い。

カカオマスが40%～60%とはどんなチョコレートなのかと言うと
「ダーク」「ビター」「ブラック」のチョコレートのことを言います。

このチョコレートを一日に6.3グラム（1片）を食べると良いとされています。

チョコレートはカロリーがかなり高いので、
食べ過ぎると虫歯や糖尿病、低血糖症などを引き起こす可能性があります。
なので、食べ過ぎないように十分に注意しましょう。

－－

以上、チョコレートは血管を若返らせる？！その理由とはでした。

カテゴリ:食べ物の雑学　TOP:雑学unun