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フォークの歯はなぜ4本なのか？その理由

最終更新日：2020/10/21

スパゲッティやケーキなど、日本では洋食などを食べる際はフォークを使うこともあります。
そのフォークの歯の本数といえば、4本のものがほとんど。
では、なぜ4本なのでしょうか？

フォークの最初の本数

最初は1本歯だった。

フォークの起源は、古代ギリシャで使われていたもので、その祖先となったのは1本歯だったようです。
その1本歯の道具は、鍋から肉を取り出すために使われていましたが、
1本だと安定しなかったことから、歯をもう1本増やして使うとなかなか使いやすかったため
もう1本、またもう1本と歯を増やしていったそうです。

歯が増える＝使いやすい？

四本歯が実用的だった。

フォークの本数は、増えていくごとに使いやすくなっていきましたが
たくさん歯があると良いのか？というと、そうでもありませんでした。

4本から5本以上に増やしたあたりから、使いやすさがそこまで変化がなくなりました。
なので、フォークで最も実用的な歯の本数は四本となり、普及していったのです。

基本は四本

2本、3本、5本のフォークもある。

基本的にフォークの歯の本数は4本の物が多いです。
しかし、フルーツ用やデザインの要素から、2本や3本、5本などのフォークはあります。

また、テーブルマナーの国でもあるイギリスでは、19世紀に四本場のフォークが一般的だったため
「フォークの歯は四本」ということになり、一般的な場で使用されるディナーフォークは四本だったりします。

～
ちなみに、ナイフの先が丸い形をしている理由は知っていますか？
・食卓のナイフの刃先が丸い理由とは

－－

以上、フォークの歯はなぜ4本なのか？その理由でした。

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