- ・ 外国は内側、日本は外側に玄関のドアが開く理由
- ・ なぜゆで卵に塩をかけて食べるのか？その理由
- ・ 飛行場の滑走路は普通の道路とは違う！？
- ・ 金字塔とはどんな塔なのか？
- ・ 魚は「獲れたてが美味しい」というのは間違い
- ・ 薬を水で飲む理由
- ・ ごぼうの正しい保存方法と保存期間
- ・ 日本は世界一ゴミを出す国！？その理由とは
- ・ 正月のおせち料理の具材に込められた意味
- ・ ナメクジに塩ではなく砂糖をかけても効果はある？
- ・ 東日本旅客鉄道株式会社が「鉄」という漢字を使わない理由とは
- ・ 昔は電車から飛び降りる仕事の乗務員がいた
- ・ 助教授が准教授に変わった理由とは
- ・ 猫は健康でも好きな餌を食べない時がある。
ホワイトチョコレートと普通のチョコとの違いは何？
最終更新日：2020/10/21
父「ホワイトチョコレートは苦手な人が多いぞ。」
子「白い恋人は人気だけどね。」
ホワイトデーにてもあまり流行らず、業界はガッカリだろう。
そんなホワイトチョコ。普通のチョコレートとどう違うのか？
白ワインと同じようなもの
※引用元：wikipedia「カカオ」
ホワイトチョコレートには、
原料となるカカオ豆の脂肪分しか使いません。
簡単に言うと、カカオ豆の茶色い部分（カカオマス）を使わず、
白い部分（カカオバター）だけを使って作られたチョコレートです。
茶色い部分は苦さがあるので、
それが無いホワイトチョコは甘いだけ。もはやミルク味の砂糖です。
この甘いただのミルク味というのが、苦手な人が多い。
贈り物としては気を付けたいチョコとも言えます。
日本での販売は1967年
※引用元：六花亭
北海道の製菓会社「六花亭」が1967年に製造・販売しました。
※上図のマルセイバターサンドではない。一番上の画像が元祖。
当時の会社名は違い「帯広千秋庵」という名前でした。
スイスで食べたホワイトチョコレートを日本でも！というのが始まり。
たから、日本では北海道がホワイトチョコレートの発祥です。
白い恋人など、なにかと雪をイメージする白いお菓子が多い。
原料として入れる牛乳などが手に入りやすいということもあるが、
やはり日本での発祥という点を理由として自慢しておこう。
なお、栄養的には良くない
カカオの抗酸化成分は除去されている。
カカオの成分が多いほど、抗酸化成分が多く含まれています。
これにより、「チョコレートは身体に良い」となるのですが、
ホワイトチョコはただ甘いだけのお菓子。
詳しくはこちら。
チョコレートは血管を若返らせる？！その理由とは
毎日食べるなら、カカオ成分が多いチョコレートにしよう。
－－
以上、ホワイトチョコレートと普通のチョコとの違いは何？でした。
－－