• ・ うつつを抜かすの意味と語源とは
• ・ 日本の神様の名前に「みこと」が付く理由
• ・ 西郷隆盛の銅像は本人ではない！？その理由
• ・ VHS（ビデオテープ）は長年放置すると再生できなくので早くDVD化を
• ・ 荷札シールの天地無用とはどういう意味？
• ・ なぜ鯛はおめでたい魚なのか？その理由
• ・ なぜ風が吹くと儲かる？「風が吹けば桶屋が儲かる」の意味や理由とは

• ・ ホルンのラッパが後ろ向きの理由とは
• ・ 囲碁の石は大きさが微妙に違う理由とは
• ・ 「赤とんぼ」という名前は正式名称ではない
• ・ 「見るな！」と言われると余計に見たくなる現象の名前
• ・ 実はフリーターには年齢制限がある
• ・ なぜ太陽と月は同じ大きさに見えるのか？
• ・ 「とばっちり」とはどういう意味？その由来

ペパーミントの保存期間と保存方法

最終更新日：2016/12/20

偏頭痛や胸焼けに効果のある「ペパーミント」ですが
その保存期間と保存方法は、どうなっているのでしょうか？

保存期間

野菜室で約1週間保存が可能。

ペパーミントは、野菜室、冷蔵保存で約1週間保存が可能です。
冷蔵保存の場合、紙タオルやペーパータオルで包んだ後、ポリ袋などに入れて保存すると良いです。

その他にも、長く保存する方法はないのだろうか？

その他の保存方法

浸けたり、干したり、冷凍すると約1ヶ月保存が可能。

浸ける場合、瓶にペパーミントを入れて、ハチミツを一緒に入れて保存すると良いとされています。
干す場合は、葉先を摘んで干しましょう。まとめて干すとカビが生えるので葉先だけです。
冷凍の場合は、小分けにしてラップで包んだ後、冷凍用の保存袋に入れて空気を抜いてから保存すると良いです。

これら3つの方法だと、約1ヶ月ほど保存が可能となります。

－－

以上、ペパーミントの保存期間と保存方法でした。

カテゴリ:料理の雑学　TOP:雑学unun