- ・ 電線にとまっている鳥が感電しないのはなぜ?その理由
- ・ 葬式に黒い服(礼服・喪服)を着だしたのは戦後から
- ・ 騒がしい場所でも好きな人の声が聞こえてくるのはなぜ?その心理的理由とは
- ・ お弁当に入っている魚の形をした容器の名前とは
- ・ しっぺ返しの意味と語源とは
- ・ 高知の名物のカツオのタタキの誕生秘話とは
- ・ いくらするのか?人力車1台の値段とは
- ・ カレーに福神漬けがあるのはなぜ?その歴史を知ろう
- ・ 日本三景と言えばどこ?誰が決めたのか?
- ・ なぜエレベーターの中で階数の表示ランプを見てしまうのか?
- ・ 静かな場所でも安心!最も効果的なくしゃみの対処法
- ・ 一瞬にデスクトップ画面に!?実はとても便利だったwindowsキー
- ・ 飛行機で宇宙までいけない理由
- ・ 回転寿司のコンベアっていくらするの?その値段とは
パスタ料理「ペペロンチーノ」は正式名称ではない!?本当の名前は?
最終更新日:2020/10/21

パスタ料理の代表格の一つである「ペペロンチーノ」ですが
この名前は、正式名称ではないのをご存知でしょうか?
ペペロンチーノの正式名称
画像引用元:wikipedia「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」
正式名称は「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」
ペペロンチーノの正式名称は、アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ(Pasta aglio olio e peperoncino)と呼ばれています。
また、一説にはこのパスタは「貧困のどん底にあってもなんとかなるパスタ」ということから「絶望のパスタ」とも呼ばれているようです。
ペペロンチーノとは
ペペロンチーノとは「赤唐辛子」を意味する。
アーリオ・オリオ・ペペロンチーノは、
アーリオを「ニンニク」、オリオを「オリーブオイル」と言い、ペペロンチーノは「赤唐辛子」のことです。
日本は略して、ペペロンチーノと呼んでいますが、
「ペペロンチーノが食べたい!」は、つまり「赤唐辛子が食べたい!」と言っていることになります。
--
以上、パスタ料理「ペペロンチーノ」は正式名称ではない!?本当の名前は?でした。
他の食べ物の雑学
他の雑学(ランダム表示)
--