- ・ ノロウィルスの「ノロ」の名前の由来
- ・ オシドリの夫婦は仲があまり良くない!?
- ・ 揚げ足を取るの意味と語源とは
- ・ 野球の投手と捕手をバッテリーと呼ぶのはなぜ?意味と語源
- ・ かぼちゃの名前の由来とは?
- ・ うどんはいつから食べられるようになった?その歴史
- ・ なぜ沢庵(たくあん)は2切れで出される?その理由とは
- ・ 部屋の天井にある羽の正体とは
- ・ 誰でも弾ける!?「史上最も静かな曲」
- ・ 動く歩道はいくらする?その値段とは
- ・ ティッシュペーパーをトイレに流してはいけない理由
- ・ 梨の品種「二十世紀」はゴミ捨て場から拾われた
- ・ 瓶の蓋(キャップ)のギザギザはなぜ同じデザイン?
- ・ ソフトボールのボールはなぜ大きい?理由が意外!
チーズを切るナイフが波型になっている理由とは
最終更新日:2020/10/21
チーズ用のナイフは刃先が波型になっているものが多い。
では、なぜチーズを切るナイフの刃先は波型になっているのでしょうか?
画像引用元:http://item.rakuten.co.jp/kamibako/4901601316940/
波型になっている理由

粘着性のあるチーズを綺麗に切るため。
チーズ用のナイフの刃先が波型になっているのは
粘着性のあるチーズを綺麗に切るためなのです。
普通のナイフ(包丁)だと・・・

チーズにくっついてかなり切りづらい。
普通のナイフ(包丁)でプロセスチーズなどの粘着性のあるチーズを切った場合
ナイフにくっついて、とても切りづらくなります。
そのため、波型のチーズナイフだと接する表面積を小さくなるので
粘着性のあるチーズを切っても、くっつきにくく、簡単に綺麗に切ることが出来るのです。

画像引用元:http://item.rakuten.co.jp/la-lindo/jgl0772/
また、「ギロチン」と呼ばれるチーズカッターも同じ理由で
ナイフの表面積が小さいので、とても簡単に切ることが出来ます。
--
以上、チーズを切るナイフが波型になっている理由とはでした。
他の食べ物の雑学
他の雑学(ランダム表示)
--











