- ・ サプリメントでビタミンをたくさん摂ると体に悪い?その理由とは
- ・ ボウリング場の貸し出し靴はわざとダサくしている
- ・ 「葬列に出会ったら親指を隠す」なぜ親指なのか?
- ・ お客を説得させるのに丸腰で説得をしないようにするには
- ・ ぴかいちの「ぴか」とは?その由来
- ・ トビウオはなぜ飛ぶのか?その理由
- ・ 飛行機のタイヤに窒素を入れる理由とは?空気との違いは?
- ・ 日本一長い・短い国道は何メートル?
- ・ 戦国時代の武将は今のような馬には乗っていなかった!?
- ・ 里芋・長芋・山芋はなぜ触ると痒くなる?原因は物理攻撃。
- ・ 寝だめは効果があるのか?
- ・ 「美しいから」という理由でリストラした人物がいる
- ・ ハートの形をしたクローバーはクローバーではない!?その理由
- ・ 寒くなると朝起きるのがつらい理由と対策
ローズマリーの保存期間と保存方法
最終更新日:2020/10/21

生葉や乾燥させたものを、香辛料やハーブなどに使われたりする「ローズマリー」ですが
その保存期間と保存方法は、どうなっているのでしょうか?
保存期間
野菜室で約1週間。
ローズマリーは、野菜室の冷蔵保存だと約1週間ほど保存が可能です。
保存するときは、紙タオルやペーパータオルで包み、ポリ袋を入れて立てて保存が良いとされています。
では、その他の保存方法はないのでしょうか?
その他の保存方法
浸けたり、干したりすると、約1ヶ月保存できる。
オイル浸けでは、フレッシュでもドライでも、オイルにつけて風味を移すと良いとされています。
また、干して良く、上に枝を逆さまにして陰干します。
乾燥すると落ちるので、その下に紙袋などを置いて入るようにすると良いでしょう。
浸けたり、干したりすると、約1ヶ月ほど保存が可能となります。
--
以上、ローズマリーの保存期間と保存方法でした。
他の自然の雑学
他の雑学(ランダム表示)
--