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正月のおせち料理を好き嫌いしてはいけない理由

最終更新日：2016/12/20

正月のおせち料理で自分の食べたいものがないからと言って好き嫌いしていないでしょうか？
しかし、昔から「正月に食べられるおせち料理を、好き嫌いしてはいけない」と言われています。

なぜ、そのように言われているのでしょうか？

好き嫌いしてはいけない理由

おせち料理には、選ばれた理由があるから。

おせち料理に使われている食材は、きちんと選ばれている理由があります。
例えば、レンコンなら「先を見通す」、エビには「腰が曲がるまで長生き」など意味を持っているからです。

より詳しい具材の意味は、こちらを見てください。

・「正月のおせち料理の具材に込められた意味」

最近のおせち料理はローストビーフが入っているけど？

特に特別な意味はない。

最近のおせち料理は、豪華なものが多く
通販で売られている物の中には、ローストビーフが入っているのも多いです。

では、ローストビーフには何か意味があるのか？と聞かれると
特に意味はないそうです。

意味よりも、どちらかといえば「ご馳走として食べられている」と思った方がいいでしょう。
なので、日本の伝統的なおせち料理としては、例外の具材となっています。

－－

以上、正月のおせち料理を好き嫌いしてはいけない理由でした。

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