肉牛とは、食用目的で飼育されている牛の事ですが
その肉牛に、雄がほとんどいないのをご存知でしょうか？
雄牛は200頭に1頭ほど。
雄牛は、生後2～3か月で去勢されてしまうためほとんどいません。
また、雄牛として飼育される牛は「種牛候補」として去勢を免れます。その数は200頭に1頭ほどで、残りは雄としての能力は奪われてしまいます。
生肉にしたときの「歩留まり（ぶどまり）」をよくするため。
雄牛がすぐに去勢されるのは、牛の性質を穏やかにして
生肉にしたときの歩留まりをよくするためなのです。
簡単に言うと、牛から多くの肉を取れるようにするため
去勢したほうが、食用に出来る肉の割合が増えるのです。
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以上、肉牛に雄はほとんどいない！？その理由とはでした。
「みかんを揉むと甘くなる」
このような事を聞いたことあると思います。
しかし、揉むことで糖分が増しているわけではありません。
では、なぜ甘くなるのでしょうか？
自己修復性によって酸味が減っているから。
みかんを揉んで軽い衝撃を与えることで、みかんは傷んだ状態になります。
すると、傷んだ状態を修復しようと「クエン酸」が消費されます。
酸っぱいと感じるのは、このクエン酸が多いからなのです。
このクエン酸を消費すると酸味が減り、甘く感じることができるのです。
しかし、すっぱいだけの甘みのないみかんの場合は、あまり効果がないので注意しましょう。
40℃ほどのお湯に10~15分程度つける。
みかんを揉んで甘くする方法の他にも、
40度ほどのお湯にみかんを浸けて、10~15分後に取り出して食べるという方法もあります。
みかんをお湯につけることで「アコニターゼ」という酵素が働きだし、クエン酸を分解して甘くなるのです。
また、温めた後は、冷蔵庫で1時間ほど冷やすことで甘みを感じやすくすることができます。
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以上、みかんを揉むとなぜ甘くなるのか？でした。
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父「髭は出かけるギリギリに剃るんだぞ！」
子「今から言われても忘れるよっ！」
夜に髭剃りする人もいますが、それはもったいない。
出社時間にもよりますが、出かける前くらいに剃るのが良いです。
※引用元：http://www.feather.co.jp/jTipsFAQ.htm
なぜか髭は6時～10時の間に多く伸びます。
休日、朝をゆっくり起きたら、異常に髭が伸びているのはそのため。
よって、朝はスクスクと成長しているので、
髭がどうしても気になる人は出かける寸前か、
出社後に電気シェーバーで剃るのが良いでしょう。
電気シェーバーは深剃りできません。
カミソリは皮膚に密着させて剃るのですが、
電気シェーバーは少し浮いたところで切ります。
そのため、髭が気になる人はカミソリ一択。
カミソリ負けが心配な人は、
シェービング剤などを塗布し、できるだけ皮膚に軽く当てて剃るよう努力しましょう。
皮膚を傷つけてしまうと、髭が埋まることがある。
皮膚を削ってしまうと、瘡蓋（かさぶた）ができます。
それにより毛穴が塞がれ、直っても塞がったまま。
そうなると髭が毛穴に埋まった状態になり、黒い点のようになります。
こうならないためには、切れ味の良いカミソリで剃るのが一番です。
なぜかというと、皮膚に軽く当てれば皮膚は削れないから。
切れ味の悪いカミソリを使うと力を入れるので、どうしても皮膚が傷つきます。
最低でも毎月は新しく買い替えるようにしましょう。
ムダ毛も同じです。
こちらの答えも知っておこう。
ムダ毛をカミソリで剃ると濃くなるのか？
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以上、髭は朝に多く伸びるので出かける寸前に剃ろうでした。