イギリスは紅茶ではなくコーヒー文化だった

最終更新日：2016/01/28

「イギリスと言えば紅茶」

というのは固定概念。本当のところは？と知っておきたい。
そう、昔はコーヒーだったのです。なぜ紅茶になった？
そして現代は？

紅茶しかない、、と

英蘭戦争

オランダとの競争に負けたものです。

どういうことかというと、
当時はイギリスとオランダは仲が悪く、戦争ばかり。
そのオランダが、コーヒー豆の栽培に大成功。
そうしてヨーロッパのコーヒー市場を独占。

イギリスはオランダと貿易ができません。
コーヒー豆が手に入らず、価格が高騰。とても飲めません。

そこで、イギリス植民地だったのがインド。
お茶がいくらでも手に入ります。
そこで、イギリスはやむを得ずコーヒーから紅茶にチェンジ。

すっかりイギリスは紅茶に染まってしまいました。

イギリスのマグカップ

現在は紅茶よりもコーヒーの方が飲まれてるようです。

昔はコーヒーが手に入らず、やむを得ずというところで、紅茶文化になりました。
今はそんなことはなく、誰でも買えるものです。
ということから徐々にコーヒーが再浸透し、紅茶を上回りました。

イギリスは紅茶。
そんな固定概念は捨ててしまいましょう。

もちろん、紅茶もよく飲まれています。

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以上、「イギリスは紅茶ではなくコーヒー文化だった」でした。

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