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キャンディとドロップはどう違うのか?
最終更新日:2020/10/21
昔にキャンディやドロップを食べて楽しんでいた頃がないでしょうか?
そんな、キャンディとドロップはどのように違うのでしょうか?
キャンディとは
キャンディとは洋菓子の飴の総称。
お菓子にはたくさんの種類がありますが
キャンディとは西洋の飴(あめ)や砂糖菓子の総称のことを言います。
そして、キャンディには煮詰める温度によって呼び名が変わります。
高温で硬く作る「ハードキャンディ」と低温で柔らかく作る「ソフトキャンディ」の2つに大きく分けられます。
ドロップとは
画像引用元:wikipedia「ドロップ」
ドロップとはハードキャンディの種類の一つ。
ドロップとはキャンディの中のハードキャンディに分けられ、その中の一つがドロップになります。
また、ドロップは一般的に酸味のある果実の味や形をしているものが多いです。
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以上、キャンディとドロップはどう違うのか?
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