チョコレートは血管を若返らせる？！その理由とは
大人から子供まで幅広く食べられているチョコレートですが
そのチョコレートが血管を若返らさせることをご存知でしょうか？
なぜ血管を若返らさせる？
抗酸化作用というものが硬くなった血管を元に戻す作用がある。
チョコレートの原料に含まれているカカオには
ポルフェノールの一種の「エピカテキン」という成分が含まれており、
活性酸素を分解する「抗酸化作用」があります。
硬くなった血管を若い頃の血管に戻す作用や、
また、血管を広げて血圧を下げる効果が確認されています。
チョコレート以外でエピカテキンが多く含まれている食材は
イチゴやブルーベリーなどがあり、リンゴやブドウの皮にも含まれています。
どのチョコレートを食べると良いのか？
カカオマスが40%～60%のチョコレートを食べると良い。
カカオマスが40%～60%とはどんなチョコレートなのかと言うと
「ダーク」「ビター」「ブラック」のチョコレートのことを言います。
このチョコレートを一日に6.3グラム（1片）を食べると良いとされています。
チョコレートはカロリーがかなり高いので、
食べ過ぎると虫歯や糖尿病、低血糖症などを引き起こす可能性があります。
なので、食べ過ぎないように十分に注意しましょう。
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以上、チョコレートは血管を若返らせる？！その理由とはでした。
クイズ！なぜ無線で了解を「ラジャー」というのか？最終更新日：2016/06/23
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